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Garrafa de Bologna


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Garrafas de Bologna são garrafas de vidro de parede espessa, que tem o exterior endurecido e o interior altamente tensionado. O exterior da garrafa pode ser usado para cravar um prego num pedaço de madeira, como é mostrado na Figura 1. Ao mesmo tempo, um leve arranhão na superfície interior, causado por cristais de carborundum, faz a garrafa estourar.

Pensamos no vidro como sendo um material frágil, mas sua fragilidade depende do tratamento que ele sofreu durante a fabricação.


Esta garrafa foi soprada em vidro comum e depois esfriada rapidamente. O resfriamento rápido provoca no vidro uma grande tensão interna. O exterior da garrafa foi então recozido, reaquecendo e esfriando lentamente para remover a tensão.


A camada exterior da garrafa é muito dura, e pode ser usada até para bater num prego.


A superfície interior da garrafa ainda tem grande tensão interna; tanta que, se arranharmos a superfície interna lançando pequenos cristais pontiagudos...


a tensão liberada quebra a garrafa de dentro para fora.

1. Óculos de segurança.
2. Garrafa de Bologna (disponível comercialmente).
3. Bloco de madeira.
4. Prego.
5. Luvas.
6. Cristais de carborundum.

Freier e Anderson, A Demonstration Handbook for Physics, Dem. MA-6, Bologna Bottle.